祭灶是从古至今流传下来的习俗,不少人会在每年的腊月二十三日祭奠灶神,祈求灶神不要在玉帝面前乱说话,以免遭到责罚,那么祭灶节的由来是怎样的呢?接下来就随小编一起去了解下吧。

一、祭灶节是中国传统节日

祭灶是我国文化历史悠久的习俗,在古代的时候每家每户都有一间灶台,而灶王是旧时民间信仰的灶神。据说每一年灶王爷都要向玉皇大帝汇报每家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。

可是祭灶的日子,历来有着不同的说法。如正月、四月、五月、八月和十二月都有,各个地区多有不同。我国是诸教并存的国度,神祗众多,不胜枚举,民间一概敬之,只恐有所遗漏。

后来经过历代的演变,不知道到了哪朝哪代,为了方便易记起见,遂把祭灶节灶王每月上天庭禀报的说法,确定为每年上天庭禀报一次,把时间定在腊月的二十三日。

二、祭灶节最受人们欢迎的食物是灶糖

祭灶节最应该吃的食物就是灶糖。因为&二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天&,所以在这一天,人们要给灶神吃很黏的糖瓜,好让他在玉皇大帝面前说好话。来年的话就可以为家庭带来好运。

灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为&关东糖&,拉制成扁圆型就叫做&糖瓜&。此外,在祭灶节这天还应该吃饺子,民间有句谚语&二十三,不吃炒,大年初一一锅倒&,祭灶节的时候,吃饺子取&送行饺子迎风面&之意。

三、祭灶节的由来传说故事

民间腊月二十三祭灶的习俗,伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候,一对老夫妇仅有一子,两人视儿子如掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。 儿子久去不归,老人格外想念。这天,老太婆嘱老汉到煤矿看看。

路上,老汉遇到一个光脚片的同路人,两人越走越熟,相处十分融洽。闲谈之中,老汉得知光脚片是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚,乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允,嘱他不要告诉别人。

老汉见了儿子,佯装害病,儿子侍奉左右,一直无法下井。不久,煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里。 转眼三年过去了,这年腊月二十二夜里,老汉想起当年的风险,忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了,二十三晚上,灶君上天后,对玉帝讲了这件事。

玉帝恼羞成怒,立即惩罚了光脚片,并收走了老汉的儿子。 为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。